盐可以和哪些物质反应

盐，此字始见于战国金文，本义指食盐。食盐的化学成分是氯化钠，化学科学引入中国后，把金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子所组成的化合物命名为"盐"。

盐可以和以下物质反应

盐可与碱反应，例如：硫酸铜与氢氧化钠反应；盐可与酸反应，例如：氯化钡与硫酸反应；盐可与盐发生反应，例如：氯化钙与碳酸钠反应；盐可和金属反应，例如：铁和硫酸铜反应；盐可和金属氧化物反应，例如：硫酸铜和过氧化钠反应；此外盐还可以和许多其他物质反应，但都不是主要反应，主要反应只有以上五种。

盐

盐，化学式NaCl，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状。化学名称叫氯化钠，其来源主要是海水，易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。稳定性比较好，其水溶液呈中性，工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱（氢氧化钠）及其他化工产品（一般称为氯碱工业）也可用于矿石冶炼（电解熔融的氯化钠晶体生产活泼金属钠），医疗上用来配置生理盐水，生活上可用于调味品。

市面上销售的盐通常有粗盐、精盐、晶体盐和食用盐等。食用盐通常由岩盐和海盐制成，一般添加有碘。平均每100克精盐中，含钠39.311克、镁0.002克。岩盐得自于地质变迁时期的自然矿产中，除了钠和氯化物，几乎不含别的矿物质。海盐通常来自盐碱滩，海 盐含有微量矿物质，如钙、镁、钾、溴化物和其他各种微量元素。