我国民间有“立冬补冬”的习俗,指的是立冬要？

古人认为，冬天是对身体“进补”的大好时节，且天气寒冷需进补以度严冬。因而民间一直有“立冬补冬，补嘴空”的说法。冬天吃肉类、蛋类、谷物类以及蔬菜水果类食物补身体比较好，与冬天寒凉的季节有关。

由于冬天天气比较寒凉，全身血管处于收缩状态，体内热量相对较低，进食富含蛋白质的食物能够帮助补充能量和热量，达到补身体的效果。具体食物以肉类、蛋类等为主，例如猪瘦肉、羊肉、牛肉以及鸡蛋等；

同时还可以适当的进食富含膳食纤维和微量元素的食物，以各种谷物类为主，例如小麦、小米、玉米以及黑芝麻等，有助于提供机体营养，提高免疫力；另外，富含维生素成分的蔬菜和水果类食物也可以在冬天的季节适当的进食，补充营养物质，增强体质。

适合冬天的小零食

1、红枣

红枣富含丰富的营养物质，好吃又滋补，特别适合女孩子们在冬天食用，而且红枣有很多种吃法，可以买新疆的大红枣，直接生吃！俗话说，每天三颗枣，医生不来找！红枣也可以用来煲汤、煮粥、做糕点，相信总一款是你的最爱。

2、红薯

在寒冷的日子里吃上一个热乎乎的红薯是很幸福的一件事。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。

3、坚果

核桃、腰果、巴旦木、开心果....这些坚果的口感十分香脆，而且还含有丰富的营养物质，如不饱和脂肪酸、蛋白质等。在坚果中，我们日常生活比较常见的有：核桃、腰果、开心果等。尤其是冬天食用，不仅可以抵御寒冷，还对人体会有一定的好处，可以补充到一些营养元素。