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榴莲壳煲排骨步骤是什么
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时间:2021-11-17
youli
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步骤/方法
将排骨洗净切块，用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用；
用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块；
将排骨放入锅中，然后倒入清水（没过排骨即可）；
用大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢；
最后倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味即可出锅食用。（汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道）
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编辑于：2022-06-08
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