原创
馒头怎么做才松软好吃
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时间:2021-11-17
dgjwater
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步骤/方法
和面的时候加入少许猪油，可使馒头口感更加松软。
和面的时候掺进一部分的干淀粉。
把面揉至光滑不粘手才进行一次发酵。
一次发酵后，加上少许干淀粉和三分之一茶匙泡打粉，再次把面团揉成光滑面团。
切好馒头坯，最好再发酵15分钟左右才下锅。
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编辑于：2022-06-08
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