五红汤的做法和功效是什么
做法
红豆和花生提前一晚备好后,在水里浸泡一个晚上。
枸杞、红枣拿出洗净。各种原料根据自己的食量来定放多少,基本都是1比1的用量。
准备好砂锅,把所有的原料全部放进砂锅里,放入食量的水,先把所有原料浸泡半个小时。
随后开火熬制烫,汤开后,加入红糖,依据自己的口味放,喜欢甜一点都就对放两勺,不喜欢太甜一勺即可。
随后大家用小火熬制一个小时即可,美味的五红汤就做好了。
功效
红枣养脾补益气血,枸杞补肾益精,花生连红衣一起与红枣配合使用,提升血小板,红豆健脾益肾,红糖提高机体免疫力,总的来说就是补气养血抗癌。
一些患者病人在化疗后会有呕吐现象,在五红汤中加入适量的姜,可缓解病人的呕吐症状。
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